菊花鸡肉汤的做法 美厨邦

  菊花鸡肉汤

  材料:菊花60克,鸡750克

  调料:葱、姜、盐、料酒、胡椒粉各适量

  菊花鸡肉汤的做法

  1.菊花洗净,装入纱布;鸡杀好,洗净,切块。

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  2.将上述所有材料与姜片、葱段、料酒一同放入炖盅内,加清水适量,大火煮沸后,小火炖至鸡肉熟烂。

  3.取出纱布袋,加盐、胡椒粉调味即可。

  营养功效 :此汤减肥降脂,平肝清热。

  煲汤小贴士:气虚胃寒、食少泄泻者慎服。

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