原料:海兔300克、豆腐200克、姜一块、葱一根、清水1000克、米酒5克、盐3克、胡椒粉2克

海兔豆腐汤做法        美厨邦

  制作方法:

  1、海兔冲洗干净,放入热水中汆烫捞出备用。

  2、豆腐切块,加入姜、清水,上汤煲煮沸。

  3、10分钟后,加入汆烫好的海兔。

  4、煮沸后,加入米酒。

  5、最后加盐、胡椒粉调味。

海兔豆腐汤做法           美厨邦

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