白菜冻豆腐炖粉条的制作方法 美厨邦

        原料 :

  白菜 粉条 冻豆腐 五花肉

  配料 :

  葱花 蒜末 盐 油 酱油 鸡精

  做法 :

  1.准备冻豆腐一块,白菜一棵,粉条若干(粉条需提前泡软)。

  2.适量五花肉切片。

  3.白菜切成块(或者手撕均可)。

  4.冻豆腐切成块状。

  5.准备葱花蒜末少许。

  6.锅中放油,爆香葱花蒜末,放入五花肉煸炒。

  7.将白菜放入并翻炒。

  8.放入酱油,继续翻炒。

  9.加入适量水,没过白菜。

  10.将泡软的粉条放入.

  11.放入冻豆腐,适量盐,大火烧开。

  12.转中小火炖制7,8分钟,撒少许鸡精,即可出锅。

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