构杞羊肾汤的做法 美厨邦

  构杞羊肾汤

  主料:羊肾l对,羊肉60克,枸杞叶250克,葱白4条。

  辅料 :生姜4片,花椒少许。

  构杞羊肾汤的做法

  1.先将羊肾剖开,割去筋膜,洗净;选嫩羊肉洗净,切块;杞叶、生姜、葱白洗净。

  2.然后将羊肾、羊肉、生姜、花椒放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,再加入枸杞叶、葱白,煲约10~20分钟,调味供用。

构杞羊肾汤的做法
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