制作豆角棒棒糖 美厨邦

        主料:豇豆4根

  调料:食盐1克 蒜5克 生抽10毫升 香醋5毫升 香油5毫升

  豆角棒棒糖的做法

  1.豆角洗净,放入清水锅中煮熟

  2.捞出浸泡凉水片刻,蒜剁成蒜蓉

  3.将蒜蓉、生抽、香醋、香油和盐混合成调味汁备用

  4.将煮熟的豆角盘成小圆盘,用竹签小心地从中间穿过固定成棒棒糖的样子,在上面淋上调味汁,放置10分钟腌制入味后再食用

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