制作凉拌蟹味菇 美厨邦

        主料:蟹味菇400克

  调料:食盐1茶匙 鸡粉1/2茶匙 米醋1汤匙 剁椒1汤匙 白糖1/2茶匙 辣椒油1汤匙

  凉拌蟹味菇的做法

  1.蟹味菇洗净,对半切

  2.锅中烧开水,加点盐,再倒入蟹味菇,水再次烧开,即可关火

  3.捞出沥干水份(可过遍凉开水),调入红剁椒、纯米醋、鸡粉和白糖

  4.再淋入辣椒油,拌匀,就可以吃啦

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