咸肉炒白玉菇的做法 美厨邦

  用料 :

  白玉菇 300克 咸肉 1小块

  小黄瓜 4根 胡萝卜 1根

  葱白 3根 盐 1/2茶匙

  糖 1/2茶匙 鸡精 1/4茶匙

  做法 :

  1.鲜肉切小条

  2.黄瓜切小条

  3.胡萝卜去皮切条,葱切小段

  4.白玉菇切去根部,洗净

  5. 锅放油烧热,把葱爆香

  6. 下咸肉炒至两面微黄

  7. 放胡萝卜炒软身

  8. 下白玉菇和黄瓜炒匀约2分钟

  9. 放盐,糖和鸡精调味炒2-3分钟即可。清爽好吃,家里两个小朋友很喜欢呢

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