用料:培根适量、米饭适量、芦笋适量、蘑菇适量、洋葱适量、色拉油适量、食盐适量、胡椒粉少许

培根芦笋蘑菇饭做法      美厨邦

美厨邦配图

  做法步骤:

  1、培根、洋葱切小丁,蘑菇洗干净拧干水分,芦笋提前焯水控干,切小段。

  2、锅热放油,下培根丁爆出香气,加洋葱丁翻炒。

  3、加入蘑菇翻炒,倒入划散的米饭,炒至颗粒分明。倒入芦笋炒匀,撒少许盐、胡椒粉翻炒均匀即可出锅。

  美厨邦小贴士:

  新鲜芦笋富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质,是具有较高营养价值,是国内外公认的高档蔬菜。

  芦笋具有暖胃、宽肠、润肺、止咳、利尿诸功能,对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的辅助治疗效果。

  此食谱的功效:芦笋蘑菇饭是一道可口的健康菜肴,可有效补充宝宝维生素和微量元素。

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