食用蟠桃的注意事项 美厨邦

  1:未成熟的蟠桃不能吃,否则会腹胀或生疖痈,即使是成熟的蟠桃,也不能吃得太多,太多会令人生热上火,烂桃切不可食用,蟠桃忌与甲鱼同食。

  2:蟠桃不是人人都能吃。平时内热偏盛、易生疮疖的人,不宜多吃。因为蟠桃味甘而性温,过量食之则生热。李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生痈疖,有损无益。”所以拿桃子当饭吃很容易上火,严重的还会令身上起疮,尤其是平时内热偏盛、易生疮疖的人,更不宜多吃。

  3:最好不要给婴幼儿喂食蟠桃。因为蟠桃中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。

  4:多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用。因为它会增加肠胃的负担。

  5:有人传孕妇和妇女月经期不能吃蟠桃理由似乎不足。桃仁有活血化瘀作用,孕妇和妇女月经期不能多吃,但成熟鲜蟠桃没有明显的破血作用,少量吃食应无大碍。

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