干红葡萄酒的存储方法 美厨邦

  基本的要求是一个凉爽(理想的温度是55到65华氏度。12.8-18.3摄氏度)、恒温和避免阳光直射的环境。如果一时喝不完,不管是放在酒架上还是箱子里, 为了防止塞子干裂,葡萄酒瓶应该倒放。

  如果你打算购买和储存大量的葡萄酒备用,你就需要一个大点的空间比如小房间、狭小空隙、楼梯下、地下室或者车库的一部分。选择一个比你最初需要大一点的空间,因为一旦你买的葡萄酒成了一个习惯你很快就会把它填满的。

  如果你想成为一个真正的葡萄酒收藏者,有需要长期陈酿的葡萄酒,那你就要投资建一个装备完全的葡萄酒窖。有无数的公司提供种类繁多的建这样酒窖的材料,比如酒柜、冰箱、加湿器等等。

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