干白葡萄酒分类 美厨邦

  按糖分含量

  干型葡萄酒 干红、干白、含糖量低于4克/升

  半干葡萄酒 含糖量为4—12克/升

  半甜葡萄酒 含糖量为12—45克/ 升

  甜型葡萄酒 含糖量为45克/升

  按有无气泡

  静止葡萄酒;起泡葡萄酒

  按酿造方法

  葡萄酒(红葡萄酒,白葡萄洒,桃红葡萄酒,甜酒,贵腐甜酒,冰酒);特种葡萄酒(蒸馏葡萄酒,例白兰地,波特酒,雪利酒等)

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