桑葚黑芝麻糖水的做法 美厨邦

  桑葚黑芝麻糖水

  材料:桑葚30克,黑芝麻2克

  调料:冰糖20克

  桑葚黑芝麻糖水的做法

  1、桑葚洗净去蒂,切小块备用。

  2、锅中加入约800毫升清水烧开。

桑葚黑芝麻糖水做法步骤1-2

  3、把准备好的黑芝麻倒入锅中。

  4、盖上锅盖,转小火煮15分钟左右。

桑葚黑芝麻糖水做法步骤3-4

  5、揭盖,倒入冰糖,煮至冰糖完全溶化。

  6、把切好的桑葚倒入锅中,搅拌均匀。

桑葚黑芝麻糖水做法步骤5-6

  7、再盖上锅盖,用小火煮约10分钟。

  8、将煮好的糖水盛出即可。

桑葚黑芝麻糖水做法步骤7-8

  特别提示

  要把桑葚洗干净,宜用自来水不断冲洗。

  黑芝麻具有保健功效,一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。

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