猪脚姜介绍 美厨邦

  猪脚姜是广州一味特色小吃,再加个卤蛋,便是猪脚姜蛋。猪脚姜顾名思义,主要是姜炖猪蹄,味道很甜,应该加了红糖,姜配红糖,不仅祛风寒、暖胃和中,而且还经常出现在中医治疗妇科的方剂中,猪蹄又有美容作用,所以女士吃这个应该大有裨益。

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