功效:排毒解毒 提高免疫力 止渴 开胃消食

  禁忌人群:气滞便结者应慎食豆角

  适宜人群:一般人群均可食用豆角

  适宜体质:气虚质 气郁质 湿热质 痰湿质 阳虚质 阴虚质 血瘀质

  禁忌体质:特秉质

豆角的功效与作用     美厨邦

美厨邦配图

  豆角介绍

  豆角是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。

  豆角的营养价值

  豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。

  豆角的食用效果

  理中益气 补肾健胃 和五脏 调营卫 生精髓

  豆角的搭配宜忌

  宜:豆角 + 土豆,防止急性肠胃炎 呕吐腹泻

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