椰丝小方的热量     美厨邦

  营养信息

  营养素含量(每100克)热量(大卡)220.17碳水化合物(克)13.67脂肪(克)16.95蛋白质(克)3.11纤维素(克)0.47热量:220 大卡(100克)

  分类:其他西餐

  评级

  其他

  原料:牛奶 140.0g 夏洋椰浆 60.0g 安佳淡奶油 100.0g 白砂糖 35.0g KNOX 吉利丁(明胶) 3.5g 沃尔沃斯脱水椰蓉 10.0g

  详细说明

  牛奶140克,椰浆60克,淡奶油100克,细砂糖35克,吉利丁片2片,椰蓉10克

  1、吉利丁片用冷水泡软,捞出沥干水分;

  2、将椰浆、淡奶油、牛奶和糖粉混合;

  3、将混合的液体隔水加热至糖完全融化,将吉利丁片放入搅拌至融化;

  4、保鲜盒内垫一层保鲜膜,将冷却后的混合液体倒入,放入冰箱冷藏3个小时左右至凝固;

  5、取出凝固好的椰奶冻,用小刀切成小块;

  6、均匀沾上一层椰蓉,即可。

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