日式咖喱土豆鸡块的热量       美厨邦

   营养信息

  营养素含量(每100克)热量(大卡)120.76碳水化合物(克)6.64脂肪(克)9.06蛋白质(克)3.39纤维素(克)0.26热量:121 大卡(100克)

  分类:日本料理

  评级

  其他

  原料:好侍百梦多咖喱(原味) 90.0g 黄油 60.0g 马铃薯 300.0g 胡萝卜(老) 120.0g 鸡腿 300.0g 奶油 5.0g 豆油 30.0g 洋葱 100.0g 冰糖 10.0g 矿泉水 800.0g 苹果 50.0g

  详细说明

  1、胡萝卜、土豆切块,洋葱切丝,鸡腿去骨用盐和黑胡椒略微腌制。

  2、用黄油分别将胡萝卜、土豆、洋葱煎到略微半生

  3、腌制好的鸡腿肉用豆油煎至三分瘦后,切块备用

  4、锅中放油,放入大蒜丁翩香以后,倒入鸡腿肉翻炒至肉变色,依次倒入胡萝卜,土豆、洋葱翻炒。

  5、锅中倒入烧开的矿泉水,待重新烧开以后,放入咖喱块,搅拌至咖喱块溶解,随后放入苹果丝。

  6、烧开后转小火,煮半小时后放入冰糖,搅动收汁即可。

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