新疆炒面片的热量     美厨邦

  营养信息

  营养素含量(每100克)热量(大卡)146.53碳水化合物(克)25.19脂肪(克)3.17蛋白质(克)5.45纤维素(克)1.12别名:炒面片

  热量:147 大卡(100克)

  分类:新疆菜

  评级

   :炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高低,从而影响其在减肥期间的适宜程度,减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。

  原料:小麦粉(标准粉) 200.0g 饮用水 200.0g 精盐 3.0g 羊肉(肥瘦) 50.0g 洋葱 50.0g 番茄 50.0g 彩椒 50.0g 番茄酱 30.0g 豆油 10.0g

  详细说明

  1.首先要和面,将100g水加入到200g面粉里,再加入1g盐,和成光滑面团。

  2.将面团擀成面片,切条,揪成面片。

  3.放到水里煮熟之后过凉水。

  4.锅中放油,下羊肉,变色之后加入洋葱、彩椒、番茄

  5.菜炒熟之后放入面片,再加入盐和番茄酱,即可出锅。

  PS:原料中水的含量已加入煮面片时吸入的水的重量。

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