你喜欢吃白菜和豆腐吗?白菜炖豆腐的做法怎么样?下面我们一起来看看清口的白菜炖豆腐的做法详解。

  食材明细

  豆腐(北)500克

  大白菜(小白口)400克

  植物油50克

  盐3克

清口的白菜炖豆腐的做法  美厨邦

  清口的白菜炖豆腐的做法详解

  味精5克

  大葱5克

  姜5克

  鸡精2克

  教您白菜炖豆腐怎么做,如何做白菜炖豆腐才好吃

  1. 将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟;

  2. 大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;

  3. 葱、姜切末;

  4. 将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味,加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;

  5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。

  以上就是清口的白菜炖豆腐的做法详解的全部内容,希望对你有所帮助。

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