麻辣豆腐的家常做法 美厨邦

  麻辣豆腐---家庭如何做出简单美味的下饭菜

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  材料:南豆腐2块 麻辣川味酱一大勺 肉泥100克 糖少许

  麻辣豆腐的做法

  1、锅内放入水,加入一勺盐烧开,放入豆腐焯烫片刻捞起

  2、热锅放入少许的油,将肉泥放入小火炒变色

麻辣豆腐的家常做法2

  3、加入川味酱炒出香味,依然是小火哦

  4、加入适量的清水,用小刀将豆腐切小块也一并放入烧开

  5、转中小火烧至入味,淋少许的水淀粉收汁,加点糖提鲜就可以出锅了

麻辣豆腐的家常做法4

  舞语

  1、豆腐焯烫后再烧制这样不容易碎

  2、肉泥事先用川味酱炒后比较容易入味

  3、水量不要太多,刚没到豆腐就可以了

  4、勾芡的稀稠凭个人口味,不过这个汁最好能留点哦,拌饭超级的香啊

麻辣豆腐的家常做法5
麻辣豆腐的家常做法6
麻辣豆腐的家常做法8
麻辣豆腐的家常做法11
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