主料:花叶生菜1棵 圣女果(双色)10个 黄瓜1根 白芝麻3克 蔓越莓适量

   辅料:日式沙拉汁30ml 蜂蜜15ml

芝麻蔬菜沙拉做法     美厨邦

  芝麻蔬菜沙拉的做法步骤

  1. 花叶生菜去根洗净,控干水分。圣女果洗净去蒂。(我选用的蔬菜种类不是很多,可以另外添加豆苗、鸡毛菜之类的来丰富彩色)

  2. 花叶剩菜手撕成方便入口的片状,松散的码在碗底。圣女果对半切开,摆放一部分在生菜叶上。

  3. 黄瓜用刮皮刀从头至尾刮下薄薄的一片。

  4. 把黄瓜片放在容器中,可以用整片的,也可以切一半后再摆放。

  5. 最后撒上白芝麻,白芝麻可以多放一些,会很香,注意:这里用的是熟芝麻。如果想加点风味,可以扔进几颗果干,这个随意

  6. 最后日式沙拉汁 蜂蜜混合,吃之前淋在沙拉中拌匀即可。

蔬菜沙拉

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