主料:山楂300g

   辅料:砂糖100g 淀粉适量 水100ml

糖霜山楂做法    美厨邦

  糖霜山楂的做法

  1.山楂用盐水泡十分钟再洗净控水。

  2.去掉蒂和根。

  3.生淀粉用徽波炉高火加热两分钟断生。

  4.把砂糖放入锅中。

  5.倒入清水小火加热融化。

  6.不断搅拌糖浆。

  7.糖浆粘稠并能粘到勺子上拉出一些细丝就将山楂倒入。

  8.再撒匀淀粉不断翻动,挂匀后倒出晾凉食用,也可冷冻保存。

分类:
相关美食
  • 香港香蕉糕的做法
  • 古法马拉糕的做法
  • 福清特色小吃:番薯丸的做法
  • 木糠杯如何制作
  • 西安十大名小吃之千层油酥饼的做法
  • 花样面点的100种做法
  • 创意甜品:可以吃的棉花糖酒杯的做
  • 发酵大米糕的超详细做法
  • 五彩蔬菜花卷的营养做法