主料:鸡腿1只

  辅料:苹果2个,玉米3只

  调料:姜1块

苹果玉米汤做法   美厨邦

  苹果玉米汤的做法

  1.准备原料:苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块

  2.鸡腿去掉皮下脂肪,飞水(就是把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚,再捞出)

  3.苹果跟玉米切成块

  4.把飞过水的鸡腿和玉米、苹果,加上2000g的水一同下入瓦煲

  5.大火煮到滚,再转小火煲40分钟就可以咯,喝的时候再调味

  6.我喜欢喝原味的,就没加盐,苹果的清香跟玉米的甘甜都溶解在汤中

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