原料:丝瓜两条、松茸2个、大蒜2瓣、盐适量

松茸炒丝瓜做法   美厨邦

  做法:

  1、丝瓜刮去皮切斜刀块、松茸削去根部硬的部分,洗净切片,蒜头去皮切片;

  2、锅内倒入植物油,等油热时,放入蒜片小火煸香;

  3、放入松茸片煸炒至变软;

  4、放入丝瓜大火煸炒几分钟,加少许水和盐,炒至丝瓜呈透明,淋少许水淀粉勾薄芡即可。

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