用料 :山楂1斤,水200克,白砂糖200克

山楂果酱做法   美厨邦

  做法:

  1. 山楂洗净、去核

  2. 留果肉加水,用搅碎机搅成山楂泥

  3. 将山楂泥倒入锅中,加糖,小火慢熬

  4. 用勺子不停搅拌,这是一个持续活,建议大家可以拿个手机 或者Ipad一边看一边捣,嘿嘿

  5. 煮到1小时,一锅山楂基本只有1/2,且比较粘稠,这个时候趁热倒入玻璃瓶

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