主料:茼蒿1把,鸡蛋1个
辅料:枸杞子少许,松子仁少许
调料:色拉油适量,食盐适量,鸡精少许
茼蒿炒鸡蛋的做法
1.鸡蛋加盐打散备用
2.将洗净的茼蒿放入开水中略烫一下
3.锅内做油倒入鸡蛋,用筷子将鸡蛋打散摊熟
4.放入茼蒿、枸杞、松仁加入少量的盐、鸡精调味