主料:银耳1朵 虫草花1小把

   辅料:枣(干)15颗

   调料:冰糖10克 水适量

虫草花炖银耳做法   美厨邦

  虫草花炖银耳的做法

  1.银耳提前两、三个小时泡发,并去掉老根、撕成小朵,虫草花用清水洗干净备用

  2.将小朵的银耳和虫草花放入炖锅、加入适量的清水,炖两个半小时;然后加入稍泡洗过的红枣继续炖四十分钟,加入冰糖后再炖十分钟即可

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