材料:

  饼皮原料(冰皮月饼粉200克、白糖30克、芒果汁340克、色拉油40克)。

  绿茶馅400克、白莲蓉300克、蜜枣16粒。【可以做16个100克的月饼】

绿茶蜜枣芒果冰皮月饼做法   美厨邦

  做法:

  1、饼皮原料混合均匀,入蒸锅蒸20分钟,搅拌均匀,成团放凉备用。

  2、取一粒蜜枣,包入到20克白莲蓉中。

  3、再包入到绿茶馅中。

  4、再包入到40克冰皮里。

  5、滚圆成球按入月饼模,翻转脱模。冷藏数小时候后食用。

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