材料: 山药 约500克 山楂酱 2大勺 (约50克)

山楂酱山药做法   美厨邦

  做法:

  1、 锅中多放些水,再加一勺白醋(加了白醋可防山药发黑),大火烧开。

  2、 山药洗净去皮,冲洗干净马上放入锅中,大火煮熟(8分钟左右)。

  3、取出切块(或切段)装盘。

  4、山楂酱加少许开水调稀,淋在山药上即可。

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