主料:丝瓜6根

  调料:食盐1/2茶匙 蒜2瓣 辣椒酱1汤匙 大葱1小段 植物油2汤匙

辣炒丝瓜做法   美厨邦

  辣炒丝瓜的做法

  1.丝瓜去皮切滚刀块,由于是老家送的纯天然丝瓜,长得也比较嫩,只是剥了薄薄的一层皮,绿色部分留下了哈

  2.锅中放植物油,油热后放入蒜片、葱花和辣椒酱,炒出香味

  3.放入丝瓜翻炒

  4.当丝瓜炒至绵软时,加盐调味即可

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