材料:黄油50克、糖粉25克、鸡蛋25克、低粉130克、奶粉10克

樱花饼干的做法   美厨邦

  樱花饼干的做法:

  1、盐浸樱花提前放在水中泡开;

  2、黄油软化后加入糖粉搅拌均匀;

  3、分次加入鸡蛋液,每次都要彻底搅打均匀;

  4、将低粉和奶粉混合筛入黄油糊中,用刮刀切拌成均匀的面糊;

  5、在案板上撒上一层手粉,将面团放在上面,擀成薄片;

  6、用喜欢的饼干模具切割,摆入铺了锡纸的烤盘,然后取一朵樱花沥干水分,放在饼干表面;

  7、烤箱预热160度,上下火,放入烤箱中层,大约烤15-20分钟;

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