鸡蛋甜饭团

原料:剩米饭1碗、鸡蛋2个(实际用量1个就够)、细砂糖15克、橄榄油2-3滴

鸡蛋甜饭团的做法 美厨邦

鸡蛋甜饭团的做法

1、将鸡蛋打散成蛋液,加入细砂糖搅打均匀至糖融化;

鸡蛋甜饭团步骤1

2、将剩米饭用双手揉成圆球饭团备用;(双手沾水可以起到防粘作用)

鸡蛋甜饭团步骤2

3、将饭团放入混合蛋液中,裹满蛋液;

鸡蛋甜饭团步骤3

4、取不粘煎锅加两三滴橄榄油烧热,将裹了蛋液的饭团逐个放入煎锅,慢火煎熟即可。

鸡蛋甜饭团步骤4

鸡蛋甜饭团

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