食材:鲜鱿鱼20克,虾肉50克,鸡蛋清20克,米饭30克,明太子15克

  调料:盐3克,油3克

石窝太子炒饭做法   美厨邦

  做法:

  1. 将虾肉开背洗干净,鲜鱿鱼划刀后爆炒,撇掉水后备用。

  2. 将米饭与蛋清炒熟后加入虾仁、鱿鱼和一半的明太子爆炒,出锅。

  3. 以剩余的明太子作为装饰。

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