食材:鳕鱼100克,洋葱100克,番茄50克,鲜橙200克,罗勒5克

  调料:甜红椒粉20克,意大利黑醋30克,糖5克,初榨橄榄油10克,盐和胡椒适量

鲜橙洋葱鳕鱼做法   美厨邦

  做法:

  1.把洋葱放入水中煮大约20分钟,取出后横切成3片厚片,与糖和意大利黑醋一同煮15分钟。

  2.将鲜橙榨汁,与橄榄油混合浸泡鳕鱼。

  3.把2调味后放入烤箱以180摄氏度烤8分钟至熟。

  4.将3取出与洋葱一起上盘,最后撒上甜红椒粉即可。

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