主料: 牛仔骨半成品半包

   辅料: 黄油适量、洋葱

   调料: 原配酱汁

铁板黑椒牛仔骨做法  美厨邦

  铁板黑椒牛仔骨粤菜做法:

  1、洋葱洗净切成条,黄油切块;铁板放在煤气灶上烧热后,放入黄油融化。

  2、将洋葱先放入铁盘中炒香,捞出备用;继续加热铁盘,均匀的铺上牛仔骨,中小火两面各煎3分钟左右至熟,放入酱汁最后加入洋葱一起翻炒均匀即可。

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