原料

  大连活海参、泰国虾仁、冬瓜、葱、盐、味精、白糖、生抽、老抽、胡椒粉各适量

兴凯玉龙戏潮做法   美厨邦

  做法

  1、将发好的活参放入老抽水中汆热,去除表面水分。勺内加底油烧热,下入葱炒香,加入调料烧制成熟,放于煮好的冬瓜环中。

  2、另取冬瓜切花刀,调味后炸成菊花状,放于盘的周围,再将滑油后的虾仁清炒,放于菊花花心,点缀蟹籽即可。

分类:
相关美食
  • 火爆大头菜的家常做法
  • 糖溜红薯,糖溜红薯怎么做好吃
  • 东北香辣肉丝的正宗做法
  • 东北红烧肉的家常做法
  • 把蒿炖鱼做法
  • 东北筒子必吃的特色小吃:麻辣拌(
  • 东北辣白菜的家常做法
  • 东北锅包肉做法大全,正宗东北锅包
  • 炒豆腐皮的做法是怎样,尖椒炒豆腐