主料: 糯米150克

  辅料: 山药10克,薏苡仁10克,白扁豆10克,莲肉10克,龙眼20克,红枣10枚,栗子10克

  调料: 猪油、白糖、桂花各适量

健脾养胃八宝饭做法   美厨邦

  健脾养胃八宝饭 健脾开胃做法:

  1.将山药片、薏苡仁、白扁豆、莲肉、龙眼肉(去壳取肉)、红枣洗净,蒸熟。再将栗子洗净煮熟,剥出栗子肉,切成片状。

  2.将糯米淘洗干净,加水蒸熟。

  3.将大碗罩面涂猪油,碗底均匀铺上山药片、薏苡仁、白扁豆、莲肉、龙眼肉、枣、栗子片等,将糯米饭铺盖在上而。

  4.将大碗放人笼屉,上笼,用大火蒸20分钟,取出,扣在圆盘中,浇上白糖桂花水即成。

  健脾养胃八宝饭养生食谱的营养特色: 适用于治疗长期大便稀溏不成形等。

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