鸽肉含有丰富的蛋白质和各种微量元素、且脂肪含量非常低,素有“一鸽胜九鸡”的说法。山药营养丰富,具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效,常吃对身体非常有益。山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止其变黑。滋补的红枣、枸杞和山药,一起炖鸽子,营养非常的丰富,寒冷的季节里,多给家人准备这样的靓汤吧。

  做法:

  1、将鸽子整理干净,沥干水分备用

  2、把老姜清洗干净切成片备用;将山药切成大块备用

  3、把鸽子放在大碗内,加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒

 

健脾养胃:山药鸽子汤的做法 美厨邦

 

  健脾养胃 山药鸽子汤

  4、加入适量清水

  5、大火蒸1个小时,或者高压锅20分钟即可

  营养功效:

  鸽肉含有丰富的蛋白质和各种微量元素、且脂肪含量非常低,素有“一鸽胜九鸡”的说法。山药营养丰富,具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效,常吃对身体非常有益。山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止其变黑。滋补的红枣、枸杞和山药,一起炖鸽子,营养非常的丰富,寒冷的季节里,多给家人准备这样的靓汤吧。

家常汤的100种做法

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