原料:牛肉、番茄、红皮洋葱、黄豆、食盐、番茄酱等。

  西红柿牛肉汤的做法

  1.牛肉1000克、番茄黄豆425克1罐、西红柿4个、洋葱1个、番茄酱300克、盐10克;

  2.牛肉飞水,再用热水冲干净;

  3.倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、西红柿切块,淋入番茄酱;

  4.一次加足热水,大火熬开后保持10分钟,转小火熬50分钟;

  5.最后加盐调味即可。

西红柿牛肉汤的做法与营养 美厨邦

  西红柿牛肉汤的营养

  西红柿营养丰富,据测定,每百克西红柿含糖2.2克,维生素B10.03毫克,维生素B20.02毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C11毫克,胡萝卜素0.31毫克,钙8毫克,磷 37毫克,铁0.4毫克,还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸,特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。

  牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。

分类:
相关美食
  • 家常汤的100种做法
  • 各种排骨汤的家常做法大全,排骨汤
  • 家常煲汤500例
  • 广东老火汤大全,老火汤怎么做好吃
  • 广式猪杂汤怎么做?广式猪杂汤6步做
  • 茶树菇排骨头汤的8步做法
  • 泡菜汤几种家常做法,泡菜汤的图解
  • 广东炖汤食谱大全
  • 田园蔬菜汤的做法