原料: 母鸡、椰子、虫草花、枣、椰汁等。

  虫草花椰子老鸡汤的做法

  1.老母鸡去皮,焯水,去掉浮沫,虫草花洗干净;

  2.椰子肉洗净切块,把虫草花、椰子肉、红枣、鸡肉装锅;

  3.大火烧开水,转小火慢炖,调入少许盐,即可。

虫草花椰子老鸡汤的做法 美厨邦

  虫草花椰子老鸡汤的营养

  鸡肉蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸。鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素,具有恢复疲劳、保护皮肤的作用。

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