主料: 新鲜鱼肉

   辅料: 鸡蛋、淀粉、香菜碎、料酒、鱼露、红咖喱

   调料: 食用油、白糖、盐、白胡椒粉

    泰式鱼饼做法:

  1、鱼肉剁碎,加入鸡蛋,香菜碎,适量鱼露,红咖喱,料酒,淀粉,白糖,盐,白胡椒粉,搅拌上劲。

  2、平底不沾锅加入少许食用油烧热,将鱼浆整成圆饼状放入,小心煎至两面金黄。

  3、食用时可沾食泰式甜辣酱。

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