主料: 干牛肝菌10克,柳松菇40克,意大利宽面160克

   辅料: 风干小西红柿20克,鸡柳50克,白酒适量,蒜碎1小匙

   调料: 鸡高汤1小匙,橄榄油1小匙,巴西利碎,盐,胡椒少许

  牛肝菌酱炒面意大利菜做法:

  1.柳松菇先切成小段,牛肝菌事先泡水浸软,备用。

  2.把面条放入滚水煮软。

  3.将橄榄油倒入锅中加热,再加入巴西利、蒜碎爆香。

  4.加入鸡柳快炒三分熟后,加入柳松菇微炒。

  5.加进白酒,等白酒煮至浓缩一半,再加入牛肝菌及泡牛肝菌的水,接着放入风干小西红柿和高汤煮滚,再放煮软的面条混炒一下,即可盛盘装饰。

分类:
相关美食
  • 番茄肉酱意大利面的做法
  • 芝士焗意大利面的做法
  • 意式蔬菜沙拉做法
  • 意式奶油霜的做法
  • 意式奶油霜的多图做法---从此不再为
  • 迷迭香杂蔬意大利面的做法
  • 那不勒斯意大利面怎么做
  • 自制意大利甜品——提拉米苏
  • 黑椒鸡肉意面的简单做法