主料:芹菜叶200g

   辅料:辣椒油适量,盐适量,大蒜适量,鸡精适量,芝麻油适量

炝芹菜叶

  炝芹菜叶的做法

  步骤1:把摘掉的芹菜叶洗净.

  步骤2:用开水焯一下,马上过凉。

  步骤3:攥出水分,切碎菜叶。

  步骤4:加入辣椒油、蒜末、盐、味精、香油拌匀。就这么简单,一道美味就上桌了。

  炝芹菜叶烹饪技巧

  焯芹菜叶时间不要长,菜叶变色就捞出。

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