主料:东北拉皮200g,黄瓜100g

  辅料:盐适量,醋适量,大蒜适量,芝麻油适量

黄瓜拉皮

  黄瓜拉皮的做法

  步骤1.食材都准备好

  步骤2.先将黄瓜洗净切成细丝

  步骤3.拉皮也切成条状

  步骤4.切好的拉皮用水泡一下,因为拉皮表面很粘

  步骤5.蒜剁成蒜末

  步骤6.把剁好的蒜末加入醋和香油、盐调成蒜汁备用

  步骤7.把切好的黄瓜装盘摆一圈造型

  步骤8.然后在将拉皮从水中捞出放到黄瓜丝上,把调好的蒜汁浇到上边即可

  步骤9.调一下便可吃了

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