主料:马铃薯两个,茄子一个

   辅料:尖椒两个,橄榄油适量,大葱一段,姜一块,大蒜两片

地三鲜

  地三鲜的做法

  步骤1:准备好所有的食材。

  步骤2:不粘锅稍倒一点油倒入去皮切块的土豆煎至。

  步骤3:煎至土豆两面微黄已熟关火。

  步骤4:炒锅到油烧热倒入茄子翻炒。

  步骤5:炒至茄子表皮起皱变软,在爆香葱姜蒜。

  步骤6:倒入土豆翻炒均匀。

  步骤7:加入酱油,糖,盐。

  步骤8:再加少许水翻炒片刻。

  步骤9:加入青椒块和少许鸡精翻炒。

  步骤10:加入适量的水淀粉翻炒均匀。

  步骤11:最后淋入香油翻炒均匀关火。

分类:
相关美食
  • 火爆大头菜的家常做法
  • 糖溜红薯,糖溜红薯怎么做好吃
  • 东北香辣肉丝的正宗做法
  • 东北红烧肉的家常做法
  • 把蒿炖鱼做法
  • 东北筒子必吃的特色小吃:麻辣拌(
  • 东北辣白菜的家常做法
  • 东北锅包肉做法大全,正宗东北锅包
  • 炒豆腐皮的做法是怎样,尖椒炒豆腐