主料:马铃薯适量

  辅料:玉米适量,胡萝卜适量,豌豆适量,胡椒粉适量,盐适量,花生油适量

 一品土豆泥

  

  一品土豆泥的做法

  步骤1:将土豆洗净蒸熟。

  步骤2:凉温后去皮,压成泥。

  步骤3:土豆泥中加淡奶油、盐、黑胡椒粉。

  步骤4:搅拌均匀,淡奶油一下子不要加太多,不然土豆泥太烂不好做形状啦。

  步骤5:胡切萝卜切丁、玉米豌豆洗净沥干水份。

  步骤6:锅内放适量橄榄油。

  步骤7:下入三丁翻炒片刻。

  步骤8:加适量蚝油。

  步骤9:再加适量水煮。

  步骤10:烧开后,加水淀粉勾芡即可。

  步骤11:勾芡好的。

  步骤12:将配料汁淋在做好形状的土豆泥上。

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