主料:小麦面粉1.5杯

  辅料:牛肉50克 红椒1个 黄椒1个 酵母(干)1茶匙

  调料:食盐1茶匙 水半杯 白糖1汤匙 植物油1茶匙 奶酪适量 披萨酱适量

彩椒牛肉披萨怎么做 美厨邦

  彩椒牛肉披萨的做法

  1.将粉类放在一起搅匀,加入食用油、温水揉成面团,用湿布盖着放在烤箱里发酵1.5—2小时

  2.在案板上将面团擀成偏圆形;然后盖在盘上(妞用了活扣蛋糕模具的底盘),用擀面杖擀掉多余部分(用叉子在底部扎些眼)

  3.然后依次放上奶酪、披萨酱(意大利面酱也行)、腌好的牛肉

  4.然后放彩椒、披萨酱、奶酪,即可入烤箱了,375度,25 —30分钟

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