土豆炒番茄的做法

  材料

  番茄,土豆,蒜头,葱,盐,蒜

土豆炒番茄的做法  美厨邦

美厨邦配图

  美厨邦法

  1.锅中热油,先放入一半的蒜片,煸炒出香味后,放入土豆片翻炒,至土豆片变成透明色

  2.放入番茄块,炒到番茄变软出汤后,放入盐翻炒均匀(如果番茄的汁较少,炒软后,可以加点水和番茄酱)

  3.关火后放入葱段,和另一半的大蒜片翻炒几下,即可

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