蛋包面

  食材:

  方便面2包,鸡蛋2只,油、盐、方便面调味包各适量

蛋包面的做法                    美厨邦

  做法:

  1.鸡蛋打进大碗里,加半茶匙盐,用筷子搅拌成蛋液。

  2.锅里放少许油,倒入一半蛋液,摊成蛋饼状,小火煎制,蛋饼两面金黄熟透装盘待用。

  3.锅里放适量清水,大火烧开,再把面饼放进锅中,煮至面饼自然化开变软即可捞起。

  4.倒适量方便面的调味包,用筷子拌匀。

  5.用筷子夹起适量面条放到蛋饼一半的位置上。

  6.把另一边的蛋饼盖合在面上即可,有番茄酱的可再加少许番茄酱食用。

  推荐理由:

  这是由方便面和鸡蛋所做的,是一款方便面另类吃法的菜谱,方便面的吃法大多数人都是以开水冲泡而食用,像这样的吃法相信会很少见,不妨尝试一下,做法超简单哦。

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