广东烧腊饭的做法 美厨邦

美厨邦配图

  主料: 叉烧肉、 1 油鸡1两 烧鸭、

  辅料: 五花肉、4两

  调料: 蚝油、1大匙 冰糖、1大匙 水1/3杯 五香粉少许 黄砂糖1大匙 盐少许

  做法

  1.将腊肉,叉烧肉1两,油鸡1两,烧鸭1两切成长条状。

  2.用腌料(蚝油1大匙,冰糖1大匙,水1/3杯,五香粉少许,黄砂糖1大匙,盐少许)腌一天一夜,

  3.最后再放入烤箱以摄氏200度烤40分钟即可。

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