白灼芥蓝怎么做

  原料:

  芥兰,鲜姜,大葱,生抽酱油,糖,少许花生油。

白灼芥蓝怎么做   美厨邦

  美厨邦方法:

  1.先把芥兰择洗干净,根部用小刀刮去表皮。

  2.鲜姜切丝、大葱切丝备用。

  3.把洗净的芥兰放到沸水里烫熟,捞出待用。

  4.炒锅放少许花生油烧热,放葱、姜丝,稍煸出香味。

  5.放入糖、生抽酱油、美极酱油调好口用铲子文火搅动,闻到香味了即可。

  6.加工 好的酱油汤汁淋在盘底,再把芥兰整齐摆放装盘。

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